Duende, à Nîmes. À Nantes, le chef du restaurant Roza, Jean-François Pantaleon, a été distingué d’une première étoile par le guide Michelin, ce lundi 18 janvier. Roza, Nantes: See 161 unbiased reviews of Roza, rated 4.5 of 5 on Tripadvisor and ranked #79 of 1,324 restaurants in Nantes. Extremely passionate about his region, he throws a spotlight on local produce in dishes that are replete with character, precise and overflowing with flavours. Restaurants étoilés, Bib Gourmand, assiette MICHELIN. Deux petits nouveaux nantais, le Manoir de la Régate et Roza, font leur entrée dans le prestigieux guide Michelin qui vient de dévoiler son tableau d’honneur. Le Gambetta à Saumur perd, quant à lui, son étoile. Le Manoir de la Régate, à Nantes. Roza Nantes: réservez votre table dans le restaurant Roza Nantes sur ViaMichelin. ... Tous les restaurants Michelin à Nantes: restaurants étoilés Nantes et aux environs, Bib Gourmands ou des restaurants des établissements Michelin. Roza. A Nantes, c'est deux restaurants qui ont l'honneur de décrocher leur première étoile au Guide Michelin : Le Roza et son chef Jean-François Pantaléon, et Le Manoir de la Régate et son chef Mathieu Pérou. MICHELIN Guide Jean-François Pantaleon, a chef from the Pays de la Loire region, is definitely on the ball. Avis des inspecteurs, cotation MICHELIN et … Adresse, prix, avis du Guide Michelin et avis des internautes pour les restaurants Michelin Nantes. 3 place de la Monnaie, Nantes, 44000, France; 25 - 68 EUR • Cuisine moderne, Cuisine créative L'avis du Guide MICHELIN Jean-François Pantaleon, chef originaire des Pays de la Loire, en a décidément sous la toque ! Roza. Mathieu Pérou, à la tête du Manoir de la Régate à Carquefou, et Jean-François Pantaleon, chef du Roza, à Nantes, entrent dans le club des restaurants étoilés au guide Michelin. Roza, à Nantes. ... Retrouvez toutes les informations sur Roza, un restaurant de la Sélection Michelin: avis des inspecteurs, type de cuisine, heures d'ouverture, prix pratiqués ... Roza - un restaurant du Guide Michelin. MICHELIN 2021 801 m - 3 place de la Monnaie, 44000 Nantes. Du côté de La Baule, Le Castel Marie-Louise a quant à lui récupéré sa première étoile perdue en 2015. Retrouvez tous les restaurants du Guide MICHELIN. Autre distingué dans la région, Roza à Nantes qui a également obtenu une première étoile au guide Michelin. Roza, Nantes : consultez 161 avis sur Roza, noté 4,5 sur 5 sur Tripadvisor et classé #79 sur 1 324 restaurants à Nantes. Les Agitateurs, à Nice. Roza Nantes : réservez votre table dans le restaurant Roza Nantes sur ViaMichelin

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